Nos recettes sont formulées sans gluten.
C'est-à-dire : blé ou orge... Comme sources d'amidon nous utilisons les légumineuses (lentilles), les protéagineux (pois, féverolles) et les féculents (pomme de terre).
Nous ajoutons un peu de riz (pour une source d'énergie et d'amidon ultra digeste) donc ne peuvent être considérées sans céréales, mais elles sont bien garanties sans gluten.
En effet, nous savons que les céréales - en trop grosse quantité - peuvent créer des inconforts digestifs pour les animaux et nous préférons éviter tout risque.